PCS: Hier geht’s um die Wurst! Zutrittskontrolle in der Lebensmittelindustrie – Teil 1
Um in der Lebensmittelproduktion einen hohen Sicherheitsstandard zu gewährleisten, wurde die IFS Food-Zertifizierung ins Leben gerufen.
IFS Food
Interview mit Uwe Eisele: Die Verschärfung des IFS Food Version 6
Der International Featured Standard (IFS) Food ist eine Richtlinie, die die sichere Produktion von Lebensmitteln gewährleisten soll - dabei geht es vor allem um den Schutz von Hand...
